chilaquiles rojos

 CHILAQUILES ROJOS

Ingredientes:

  • 3 chiles mirasol
  • 1 cebolla 
  • 1 diente de ajo
  • 3 jitomates
  • 1 paquete de totopos
  • Knorr suiza 
  • 100 gramos de queso seco

PROCEDIMIENTO:

En una olla poner a cocer los 3 chiles mirasol, junto con la cebolla, el jitomate y el diente de ajo. ya cuando estén cocidos los licuas y poner una cucharada de sal y una de Knorr suiza. después poner una cazuela con un poco de aceite y ahí agregar lo que licuamos hasta que hierva y ya hervido agregamos los totopos, para finalizar agregamos queso al gusto.




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